नवरात्रीत उपवासासाठी करा खमंग असा साबुदाण्याचा चिवडा

नवरात्रीत उपवासासाठी करा खमंग असा साबुदाण्याचा चिवडा 

एका भांड्यात नायलॉन साबुदाणा घ्या

एका कढईत तळण्यासाठी तेल गरम करा

तेलामध्ये धातूची तळण्याची गाळणी ठेवा आणि त्यात २ ते ३ मोठे चमचे साबुदाणा घाला

एका चमच्याच्या साहाय्याने त्यांना सतत उलटत राहा, जेणेकरून साबुदाणा तेलात सर्व बाजूंनी समान रीतीने तळला जाईल

तळलेले साबुदाणे काढून किचन पेपर नॅपकिनवर निथळू द्या

आता, ¼ कप कच्चे शेंगदाणे त्याच तेलात तळून घ्या; त्यांचा रंग बदलेपर्यंत आणि ते कुरकुरीत होईपर्यंत तळा

त्याचप्रमाणे, ¼ कप काजू आणि ¼ कप मनुके तळून घ्या

तळून झाल्यावर स्वयंपाकासाठी वापरल्या जाणाऱ्या कागदी नॅपकिन्सवर काढून घ्या

तुम्ही यात खडे मीठ, अर्धा चमचा पिठीसाखर आणि पाव चमचा लाल तिखट घालून सर्व काही नीट मिसळून घेऊ शकता

उपवासासाठी चविष्ट  साबुदाणा चिवडा तयार!